cesta vacía | 0,00 €
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27,00 €/kg
Pieza 1,100 Kilos. Disponible al corte
Gorgonzola dulce con el Mascarpone, su mezcla da un queso cremoso, untuoso y fino al paladar.
Indicado para paladares sensibles a los sabores fuertes.
Ingredientes:
Gorgonzola 45% : leche entera de vaca pasteurizada, sal, cuajo, fermentos lácticos, penicillium.
Mascarpone 55%: crema de leche, corrector de acidez: ácido cítrico.
Leche y sus derivados
Listo para consumo.
Conservar en refrigeracion entre 0ºc - 5ºc
Valor Energético: 1561 Kj / 378 Kcal
Grasas: 36,00 gr
De las cuales saturadas: 26,00 gr
Hidratos de Carbono: 1,50 gr
De los cuales Azucares: 1,50 gr
Proteínas: 12,00 gr
Sal: 0,70 gr
Italia
Marca: Queseria Ciresa
Mínimo 50 días
Compuesto por un 60% de mascarpone y un 40% de gorgonzola.
Su pasta es cremosa, blanda y de color blanco.
Tiene un sabor fresco y mantecoso, a veces con una nota ligeramente agria.
De lunes a viernes: de 9h a 20h
Sábados: de 9h a 14.30h
Entre el 5 y el 24 de agosto
De lunes a viernes: de 9h a 15h
Sábados: de 9h a 14.30h
