cesta vacía | 0,00 €
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22,30 €/kg
Pieza 2,200 Kilos. Disponible al corte
Los sabores están llenos de crema y son brillantes, con un ligero sabor terroso al final.
Leche de vaca entera pasteurizada, sal, cuajo, fermentos lácticos.
Leche y sus derivados
Listo para consumo.
Conservar en refrigeracion entre 0ºc - 5ºc
Valor energético: 1236 kJ / 298 kcal
Grasas: 24,50 gr
de las cuales saturadas: 15,80 gr
Hidratos de carbono: 0,40 gr
de los cuales azúcares: 0,40 gr
Proteínas: 19,00 gr
Sal: 2,10 gr
Italia
Marca: Mauri
40 días
Este queso de corteza cuadrado y lavado tiene una corteza de color melocotón que es ligeramente pegajosa al tacto, con notas de levadura y hongos en la nariz
La pasta es completamente blanca y densa, sin ojos. Su textura es regordeta, casi untable a temperatura ambiente.
Los sabores están llenos de crema y son brillantes, con un ligero sabor terroso al final.
De lunes a viernes: de 9h a 20h
Sábados: de 9h a 14.30h
Entre el 5 y el 24 de agosto
De lunes a viernes: de 9h a 15h
Sábados: de 9h a 14.30h
