cesta vacía | 0,00 €
29,70 €/kg
Pieza 3,000 Kilos. Disponible al corte
Queso de textura firme, suave al corte y poco elástico
Sabor ligero y medianamente ácido con toques finales a leche de cabra. Persistencia mediana.
Leche pasteurizada de cabra de raza payoya, fermentos lácticos, cuajo, cloruro cálcico y sal.
Leche y sus derivados. Lactosa
Listo para consumo.
Conservar en refrigeracion entre 0ºc - 5ºc
Valor energético: 1634 kJ / 394 kcal
Grasas: 32,00 gr
de las cuales saturadas: 19,50 gr
Hidratos de carbono: 0,18 gr
de los cuales azúcares: 0,18 gr
Proteínas: 26,30 gr
Sal: 1,40 gr
Serranía de Cádiz
Quesería Pajarete
De lunes a viernes: de 9h a 20h
Sábados: de 9h a 14.30h
Entre el 5 y el 24 de agosto
De lunes a viernes: de 9h a 15h
Sábados: de 9h a 14.30h
