59,50 €/kg
Pieza 25,000 Kilos. Disponible al corte
Madurado 28 meses
Elaborado con la leche de los pastos alpinos entre Mayo a Octubre
Leche de vaca cruda (98,30%), sal (1,50%), cuajo animal (0,10%) y fermentos lacticos (0,10%)
Leche
Listo para consumo.
Conservar en refrigeracion entre 0ºc - 5ºc
Valor energético: 1650 kJ / 399 kcal
Grasas: 32,00 gr
de las cuales saturadas: 19,00 gr
Hidratos de carbono: 0,00 gr
de los cuales azúcares: 0,00 gr
Proteínas: 27,00 gr
Sal: 1,50 gr
Suiza
Marca: Fromagerie Moléson S.A.
De lunes a viernes: de 9h a 20h
Sábados: de 9h a 14.30h
Entre el 5 y el 24 de agosto
De lunes a viernes: de 9h a 15h
Sábados: de 9h a 14.30h