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8,00 €/ud
Pieza 250 gramos
Queso DOP elaborado con leche cruda de vaca. Su sabor es suave y duradero con toques a avellana. Se utiliza para la elaboración de la Tartiflette. Queso de pasta prensada que tiene una textura consistente y flexible.
LECHE cruda de vaca, sal, fermentos lácticos, cuajo
Leche y sus derivados
Listo para consumo.
Conservar en refrigeracion entre 0ºc - 5ºc
Valor energético: 1370 kJ / 330 kcal
Grasas: 27,60 gr
de las cuales saturadas: 16,90 gr
Hidratos de carbono: <0,10 gr
de los cuales azúcares: <0,10 gr
Proteínas: 20,30 gr
Sal: 1,19 gr
Francia
LA BERGÈRE DE THÔNES
Minimo 3 semanas
Sabor ligeramente salado, olor fresco y ácido color blanco a marfil textura flexible, cremoso
De lunes a viernes: de 9h a 20h
Sábados: de 9h a 14.30h
Entre el 5 y el 24 de agosto
De lunes a viernes: de 9h a 15h
Sábados: de 9h a 14.30h
