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29,80 €/kg
Pieza 2,200 Kilos. Disponible al corte
Queso de triple crema con vetas azules y maduración en superficie combina las ricas texturas de un Brie de triple crema con los sabores característicos de un queso azul.
Leche pasteurizada de vaca, nata, sal, cuajo microbiano, fermentos lácticos, fermentos de maduración.
Leche y sus derivados
Listo para consumo.
Conservar en refrigeracion entre 0ºc - 5ºc
Valor Energético: 1801 Kj / 436 Kcal
Grasas: 42,00 gr
De las cuales saturadas: 28,00 gr
Hidratos de Carbono:<0,50 gr
De los cuales Azucares: <0,50 gr
Proteínas: 14,00 gr
Sal: 2,00 gr
Alemania
Marca: Champignon
10 - 20 días
Sabor ligeramente picante, con notas de queso azul blanco cremoso a amarillo dorado, con puntos azules corteza comestible, con moho blanco, propia de la maduracion del queso cremoso.
De lunes a viernes: de 9h a 20h
Sábados: de 9h a 14.30h
Entre el 5 y el 24 de agosto
De lunes a viernes: de 9h a 15h
Sábados: de 9h a 14.30h
