41,60 €/kg
Pieza 3,000 Kilos. Disponibel al corte
Una pieza de capón relleno con diferentes carnes de capón, ave y cerdo, cocinadas con un fondo de verduras y acompañado de melocotón, almendras y trufa. Asado al horno con especias y regado con Armañac para conseguir un Producto tradicional y de sabor diferenciado con mucha melosidad.
Un capón entero deshuesado, carne picada de cerdo y ave, leche en polvo, huevos, verduras, melocotón (3%), almendras (1%), sal, fécula de maíz, licor, trufa natural, azúcar, conservador (nitrito sódico) y antioxidante (ascorbato sódico).
Sin gluten.
Producto para consumir loncheado frío o ligeramente tibio. Se puede servir solo o bien acompañado con diferentes ensaladas o salsas.
Por cada 100 g. de producto.
Energía: 164 Kcal/676 kJ
Proteínas: 20g
Hidratos de carbono: 4,5g
Grasas: 7,4g
De lunes a viernes: de 9h a 20h
Sábados: de 9h a 14.30h
Entre el 5 y el 24 de agosto
De lunes a viernes: de 9h a 15h
Sábados: de 9h a 14.30h